Креветки, жаренные с чили

500 г креветок,
1 ч. ложка тертого корня имбиря,
1 небольшой строчок острого перца,
1-2 дольки чеснока,
2 ст. ложки лимонного сока,
5-4 ст. ложки растительного масла,
белый хлеб,
соль по вкусу.

Креветки очистить, промыть, обсушить.
Масло прогреть, добавить раздавленные дольки чеснока, имбирь и острый перец, нарезанный соломкой.
Жарить на сильном огне, помешивая, 2-3 минуты.
Затем добавить креветки, жарить 1-2 минуты, сбрызнуть лимонным соком и жарить еще 1-2 минуты.
Хлеб нарезать кусочками, подсушить в нагретой до 180''С духовке 2-3 минуты.
На кусочки хлеба выложить креветки, украсить зеленью и подавать.

1 Комментарий

  1. Chalov-S:

    Лучшие разработчики. Здесь готовые сайты для Вашего бизнеса. Разработка сайтов, интернет магазинов.
    Сайты агрегаторы любой сложности от веб-студии: http://ravechnost.ru/ok/
    Все о кухнях. Ремонт, дизайн, интерьер кухни http://kuhnyamy.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Pin It on Pinterest

Share This