5 мифов о кофе, в которые вы до сих пор верите

Так что же теперь, отказываться от любимого напитка? Wday.ru пошел с этим вопросом к настоящему эксперту.

Слова о том, что утро начинается не с кофе, для большинства из нас – просто слова. Кому-то больше нравится эспрессо, кому-то – латте, кому и вовсе раф или один из многочисленных кофейных коктейлей. Кофе стал неотъемлемой частью повседневной жизни, но, несмотря на это, даже преданные ценители ароматного напитка часто верят в популярные мифы, связанные с ним. Вместе с Никитой Кудрявцевым, кофейным экспертом Nespresso, мы решили разобрать несколько заблуждений и недостоверных фактов о кофе.

Фото: GettyImages

Миф 1. Кофе вреден для здоровья

Свойства кофе до конца еще не изучены, но доказательств тому, что он опасен для организма, нет. Большинство теорий о вреде кофе опровергнуты или не подтверждены научно. Например, популярная версия о том, что он негативно влияет на сердце, недостоверна. Также из-за бодрящего эффекта напитка люди часто опасаются, что он вредит нервной системе или мозгу. Кофе действительно обладает стимулирующим свойством, но этот эффект длится всего пару часов и не способен нарушить работу организма.

Еще одно обвинение в адрес кофе – выведение кальция. На самом деле речь идет о незначительном количестве микроэлемента. Баланс можно восстановить очень быстро – этому способствует даже молоко в латте или капучино. Все чаще диетологи говорят о пользе, а не вреде кофе, однако, как и в случае с любым другим продуктом или напитком, стоит знать меру.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *