Дизайн летней кухни: тонкости планировки и выбора цвета

Дачный сезон – это время, когда у нас есть возможность сбежать из задымленного мегаполиса, чтобы отвести душу, копаясь на грядках и попивая чай. В дачный сезон мы готовим консервацию на зиму, устраиваем дружеские посиделки, открываем сезон барбекю и все свободное время стремимся проводить на свежем воздухе. Летняя кухня становится тем местом, которое принимает гостей, помогает заготавливать консервацию и жарить шашлык. Поэтому дизайн летней кухни хочется создать и максимально удобным, и невероятно ярким, свежим и уютным.

Летняя кухня с печкой – идеальное место для отдыха

Летняя кухня с печкой – идеальное место для отдыха

Закрытая или открытая кухня – что лучше?

Когда вы решили обустроить летнюю кухню, определиться нужно с ее назначением – от этого будет зависеть вид будущей постройки. Одно дело, если вы стремитесь проводить время на даче исключительно в весенне-летний сезон, а другое – если вы хотите приезжать сюда на Новый год, чтобы наслаждаться зимними красотами. Существует два типа постройки – открытая и закрытая, каждая из которых имеет свои преимущества.

Место отдыха с жаровней по центру

Место отдыха с жаровней по центру

Три преимущества закрытой кухни

Понятно, что такая кухня будет представлять собой отдельный домик на участке, в котором будет разграничена рабочая и зона отдыха, проведены коммуникации. Также здесь можно поставить спальное место и продумать зону для приема гостей. Чаще всего летнюю кухню возводят, если жильцы часто приезжают в зимнее время. В таком случае для строения используют кирпич, камень или пеноблоки. Если закрытая кухня будет редко использоваться в зимнее время, ее можно построить из вагонки или фанеры – в холодную погоду здесь будет кладовая. Преимуществ у такого вида кухонь несколько:

  • Кухня будет защищена от ветра, дождя, насекомых и даже в плохую погоду здесь можно устроить семейный обед или званый ужин.
  • Закрытая кухня может служить отдельным домиком для приема гостей или еще одной комнатой.
  • Хранить здесь можно консервацию, запасы продуктов, личные вещи, которыми вы редко пользуетесь.

Закрытая кухня будет защищена от ветра и дождя

Закрытая кухня будет защищена от ветра и дождя

Такая основательная постройка хороша своими достоинствами, но требует значительного вложения средств и времени. Своими руками возвести надежную конструкцию не получится, нужно будет прибегать к помощи знакомых или нанимать профессионалов. Да, с такой летней кухней вам не страшны морозы, проливной дождь, но придется потратить немало средств на ее возведение.

Открытая кухня – основные преимущества

Для дачных построек это самый распространенный вариант. Похожа такая кухня на большую веранду, которая состоит из крыши, мангала или кухонного гарнитура, мебели и уголка для мытья посуды. Возвести такую кухню будет проще, чем закрытую. Выбирать можно фанеру, вагонку и дерево, а в качестве основания приобрести каменную кладку или декоративную плитку. Дизайн летней кухни открытого типа может быть по-весеннему легким, выполнен в деревенском и даже хай-тек стиле. Что касается преимуществ, отметить стоит:

  • Простоту постройки – возвести открытую кухню можно за пару дней.
  • Доступность стройматериалов – вам не нужно тратиться на кирпич или пеноблоки.
  • Возможность готовки в кругу семьи и друзей – вам не нужно будет прерывать беседу, чтобы поставить кофе или нанизать шашлык.

Открытая кухня под навесом перед домом

Открытая кухня под навесом перед домом

И, конечно, главное преимущество – в открытой кухне вы будете чувствовать себя ближе к природе. Здесь нет стен, а, значит, наслаждаться можно красотой цветущего сада и деревьев, что сложно сделать в постройке закрытого типа. Именно ради летней кухни открытого типа мы и едем на дачу, чтобы устроить романтический ужин при свете луны или пикник под жарким солнцем. Да, такая кухня будет выполнять лишь одну задачу, и разместить здесь спальную зону не получится. Также здесь нельзя будет посидеть в дождь, снег и плохую погоду.

Еще один вариант открытой кухни

Еще один вариант открытой кухни

Какие еще имеются варианты летних кухонь? Если за городом вы находитесь круглогодично, есть смысл расширить кухню за счет одной комнаты. Придется пожертвовать пространством комнаты, но можно и в доме создать теплую атмосферу отдельной зоны отдыха. Также можно пристроить кухню к дому. Такой вариант вполне логичен, если у вас большая семья, и вы часто принимаете гостей. Кухня будет одновременно продолжением дома и отдельным помещением для семейных обедов и дружеских посиделок.

Идеальное место для летней кухни

Выбрать место будет несложно. Хотите, возводите летнюю кухню во дворе, хотите – ближе к саду или дому. Главное, чтобы вам было удобно. Конечно, выбор места будет зависеть и от масштабов вашего участка. Если в вашем распоряжении есть пара десятков соток можно поставить кухню в самом отдаленном местечке от дома. Руководствуйтесь еще несколькими факторами.

  • Летняя кухня на даче должна находиться подальше от соседского участка, мусорного бака и выгребной ямы.
  • Лучше выбирать место ближе к основным коммуникациям – электричеству, водоснабжению, чтобы вам было проще подвести их к кухне.
  • Если у вас на участке есть погреб, возводите кухню рядом или над ним. Такое решение позволит быстро доставать нужные продукты и прятать консервацию.
  • Если для постройки летней кухни вы выбрали дерево или другой легковоспламеняющийся материал, постройка должна быть возведена на расстоянии более 10 метров от других зданий.
  • Посмотрите, где у вас на участке стоит самое высокое и широкое дерево или сад – здесь можно ставить кухню. Тень от деревьев спасет от жары. В любое время дня вам будет комфортно.

Кухня с дровяной печью

Кухня с дровяной печью

Если кухня у вас будет возведена рядом с домом, соорудите от смежной стены навес. Он будет защищать от дождя и палящего солнца. Кстати, такое размещение считается самым практичным и менее затратным. Вам будет легко подвести коммуникации и не придется сооружать отдельный домик. Кухня, которая будет стоять в саду или на расстоянии от дома, требует наличия специальной дорожки и освещения.

Обустраиваем «летнее» пространство

Когда идеальное место выбрано, кухня готова к использованию, дело осталось за малым – создать уютную атмосферу. Интерьер летней кухни может повторять основной стиль частного дома, быть абсолютно аутентичным или выполненным в простом деревенском стиле. Все будет зависеть от того, какой вы представляете себе свою летнюю кухню.

Небольшая кухня под навесом

Небольшая кухня под навесом
  • Самый простой вариант, который внесет «домашнюю» нотку в интерьер – это использовать текстиль. Подберите чехлы для стульев и дивана в одном цвете. Хотите создать стиль прованс? Используйте текстиль пастельной гаммы с мелким цветочным рисунком. Для яркой кухни подойдут материалы броского голубого, оранжевого, красного цвета. В летней кухне можно позволить себе те цвета, которые в обычном доме кажутся слишком пестрыми.
  • Свежо и необычно будет выглядеть кухня, если расставить в ней горшочки с растениями. Пусть это будет не только фиалки и лианы, но и экзотические лимонные и апельсиновые деревья.
  • Нестандартно будет выглядеть кухня, если использовать встроенные в мебель светильники или поставить ретро-фонари. Для классического интерьера подойдут навесные лампы или светильники в виде свечей.
  • Можно обустроить в летней кухне небольшой кинотеатр. Вы сможете смотреть футбольный матч или устраивать вечера караоке.
  • Что касается выбора мебели – для летней кухни чаще всего выбирают модели из ротанга, бамбука или кованые изделия. Можно поставить здесь обычные деревянные стулья и стол, а украсить их чехлами с оригинальным рисунком и броской скатертью.

Кухня с печью жаровней

Кухня с печью жаровней

Идеально впишется в дизайн летней кухни такой интересный «житель» как печь-мангал. В последнее время жильцы все чаще стали сооружать стационарную печь-барбекю, которая похожа на камин, где топочное отделение находится на уровне пояса человека. Такая печь впишется в интерьер открытой кухни и станет прекрасным дополнением.

Единственное, что нужно продумать – это вытяжку, которая будет выводить жар и дым. Подобрать можно конструкцию, которая будет иметь мраморную столешницу, навесной отсек для хранения дров или посуды. Но самое главное – такая печь позволит готовить ароматные блюда на мангале и даже выпекать хлеб. Можно на летней кухне использовать и более простой вариант – переносной мангал, а основные блюда готовить на традиционной электроплите.

Пространство летней кухни может быть оформлено в любом стиле, с любой этнической или тематической направленностью. Если у вас есть интересное увлечение, например, охота или выращивание цветов, расставьте на кухне ваши достижения. Сделать помещение «домашним» можно очень простыми способами – использовать натуральные материалы, уличную мебель, выбирать по-летнему яркие и свежие тона, не бояться экспериментировать с цветом и освещением.

Фотогалерея

 

Видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *