Любите вкусно поесть, а потом сесть на диету, чтобы сбросить лишние килограммы? С тоской глядите на вкусняшки? Не мучьте себя! Ученые давно определились с продуктами, которые помогают нам похудеть. При этом они еще очень вкусные!
Ягоды
Фото: Rachen Buosa /EyeEm/Royalty-free /Getty images
В первую очередь, речь идет о клубнике и чернике. Они помогают предотвратить увеличение веса благодаря высокому содержанию антоцианов (растительные пигменты, которые придают им яркий цвет – красно-оранжевый и сине-фиолетовый). Они обладают мощными антиоксидантными свойствами. Ешьте их свежими, добавляйте в каши или берите за основу ягодного коктейля. Летом делайте запасы на зиму, ведь в замороженном продукте тоже сохраняется большая часть полезных свойств.
Фрукты
Основные: грейпфрут, ананас, яблоко и виноград. Грейпфрут можете добавлять и во фреш, и во фруктовый салат. Он занимает в списках жиросжигающих продуктов первое место. Ежедневно съедая по 100-150 граммов грейпфрута можно похудеть на несколько килограммов. Кстати, цитрусовые, в том числе грейпфрут, помогают перерабатывать мясо. Так что можете смело заканчивать им свой прием пищи. Ананас тоже занимает лидирующие позиции для снижения веса. Однако надо иметь в виду, что этот фрукт так же имеет свойство разжигать аппетит. Поэтому им не стоит злоупотреблять — ограничьтесь небольшими кусочками. Добавление всего трех яблок в ваш ежедневный рацион поможет потере веса. Когда хочется сладенького — ешьте виноград. Да, он калорийный, потому злоупотреблять не стоит. Зато намного полезнее конфет и пирожных.
Овсянка
Фото: artursfoto/Royalty-free /Getty images
Овсяная каша с повышенным содержанием клетчатки — идеальный завтрак для тех, кто хочет похудеть. Для более быстрого и устойчивого эффекта готовьте ее на воде (при необходимости добавьте чуть-чуть молока в самом конце готовки) и без масла.
Бобовые
Фасоль, горох, соя, чечевица, нут. Не важно, какие бобовые вы едите — зеленые, черные, красные, синие. Помочь сбросить лишние килограммы помогут все из них. Они имеют высокую питательную ценность. Кроме того, это один из самых простых способов увеличить потребление белка, который поможет долго поддерживать чувство насыщения.
Грибы
Грибы набирают все большую популярность в программах по снижению веса. Во многом это объясняется их низкой калорийностью. Наибольшей эффективностью обладают шампиньоны и вешенки. Шампиньоны, кроме того, способны регулировать уровень сахара в крови (что помогает предотвратить диабет) и баланс гормонов. Имейте в виду, что сушеные и жареные грибы более калорийны и полезных веществ в них остается немного.
Орехи
Да-да, они способны влиять на жировые отложения и способствовать похудению. Они являются богатейшим источником белка, жиров, клетчатки. Орехи содержат большое количество калорий, но, как ни странно, являются источником жиров, которые способствует снижению веса. Так что используйте для перекусов арахис, миндаль, фундук, фисташки или грецкий орех.
Оливковое масло
Фото: Stefani Albertazzi / EyeEm/Royalty-free /Getty images
Ученые доказали, что если оливковое масло использовать вместо соусов и салатных заправок, то вы начнете медленно, но верно терять лишние килограммы. В оливковом масле содержится самое большое количество полезных веществ по сравнению с другими маслами, оно практически полностью усваивается и благотворно влияет на организм. Лучше выбирать, конечно, оливковое нерафинированное экстра-класса.
Отварное мясо
Мясо — важная составлющая здорового рациона. Именно оно является самым богатым источников белков, необходимых нашему организму. Для желающих сбросить вес основным методом готовки должна стать варка (чтобы уменьшить количество калорий, которые при жарке на масле вам обеспечены). Из видов мяса отдайте предпочтение индюшатине, курятине, крольчатине и нежирной говядине.
Сельдерей
Фото: Dmitrii Ivanov/Royalty-free /Getty images
Считается мощным жиросжигающим продуктом. Оказывает положительное влияние на кожу, помогает уменьшить стрессовые проявления и др. Употрелять в пищу можно полностью — стебель, корень, листья. Так что когда захотите похрустеть чипсами за просмотром фильма, подумайте и —возьмите сельдерей. Сравните: 160 калорий против 14. Не хотите есть просто так, макайте его в пасту из нута (о бобовых мы говорили выше). Или сделайте смузи из сельдерея, оугрца, яблока.
Напитки
Это, конечно, вода, а также зеленый чай и красное вино. Количество воды зависит от потредностей организма, но минимум это 1,5-2 литра в день. За полчаса до еды выпивайте стакан воды. И утром, после того как проснулись, тоже пейте сткан теплой воды (чтобы заработал желудок). Зеленый чай стимулирует процесс метаболизма и предотвращает развитие раковых клеток. Пять чашек зеленого чая в день помогут сбросить до 90 калорий. Красное вино богато микроэлементами, считается одним из лучших антиоксидантов. Но главное — не переусердствовать. Врачи считают нормой ежедневного употребления для женщин один бокал красного вина (120-150 граммов).
Все знают, что ради стройной фигуры нужно отказаться от жирной и жареной пищи, фастфуда, продуктов с высоким содержанием сахара и других вредных блюд. Тем не менее, совсем не обязательно каждый день питаться лишь постной куриной грудкой и овощами на пару.