Свое название голливудская диета получила благодаря особой популярности в звездном кругу. Ее принципам придерживались такие известные актрисы, как Кэтрин Зэта-Джонс, Николь Кидман, Рене Зельвегер и др. Именно благодаря такой методики избавления от лишнего веса звездные барышни сохраняют прекрасную форму.
Сожержание
- 1 Основная характеристика голливудской диеты
- 2 Основные правила голливудской диеты
- 3 Голливудская диета: примерное меню
- 4 Преимущества голливудской диеты
- 5 Недостатки
Основная характеристика голливудской диеты
Голливудская система похудения является низкоуглеводной диетой. В ее основу заложено употребление продуктов с пониженным содержанием калорий и жиров: дневная норма не должна превышать 700 кКал. При этом предпочтение отдается таким продуктам, как нежирное мясо, рыба, яйца (животные белки) и фрукты и овощи (растительная клетчатка).
Основное отличие голливудской диеты от ее современных аналогов заключается в том, что она достаточно жесткая и предполагает употребление пищи только дважды в день — в обед и вечером. Однако в упрощенном варианте допускаются некоторые коррективы в виде легкого завтрака.
Исключение из рациона некоторых привычных компонентов будет способствовать выведению из организма лишней жидкости. Данный факт активизирует интенсивную потерю веса в первые дни диеты (до 1 килограмма в сутки), после чего этот процесс немного замедлится и составит около 7-10 килограмм за весь период ее соблюдения.
Длительность рассматриваемой методики похудения составляет 2 недели, после чего необходимо сделать перерыв: диетологи рекомендуют пользоваться такой методикой похудения не чаще 1 раза в полгода.
Основные правила голливудской диеты
Добиться желаемого результата в виде потери 7-10 килограмм за весь период диеты и сохранить его на долгое время поможет соблюдение простых правил, а именно:
1) на завтрак можно съесть половинку грейпфрута, апельсина, памело или другого цитрусового, выпить чашку зеленого чая либо вовсе отказаться от него;
2) исключить из рациона хлеб, соль, сахар (разрешаются безуглеводные сахарозаменители), кондитерские изделия, картофель и другие продукты, богатые крахмалом и высоким содержанием жиров;
3) самым оптимальным вариантом является употребление сырых, парных или отварных блюда;
4) допускается тушение овощей и мяса без добавления сливочных и растительных масел;
5) ежедневное употребление жидкости не менее 1,5 литров в день;
6) запрещается пить алкогольные и газированные напитки.
Чтобы сохранить полученный результат, необходимо запомнить ключевое правило — на следующий день после выхода из диеты ни в коем случае нельзя наедаться до отвала! Вводить запрещенные продукты следует постепенно, в малых количествах. Нужно следить за тем, как организм реагирует на тот или иной компонент.
Голливудская диета: примерное меню
Поскольку принципы рассматриваемой диеты являются одними из самых сложных для соблюдения, то в течение всего периода худеющему придется употреблять достаточно однообразную пищу. Кроме того, питаться нужно только 2 раза в день — в обеденное время и вечером.
Так, примерное меню на один день выглядит следующим образом:
- обед: 1 куриное яйцо (2 перепелиных яйца), помидор, зеленый чай;
- ужин: 200 грамм говядины, овощной салат, грейпфрут.
Причем яйца являются неотъемлемым ингредиентом ежедневного рациона.
Такими продуктами предстоит питаться на протяжении всех 14 дней.
Вместе с тем, чтобы минимизировать стрессовую нагрузку на организм и психоэмоциональное состояние худеющего можно заменить некоторые продукты.
Рекомендуется включать вместо:
- говядины: куриное филе, филе индейки, телятину, мясо кролика, рыбу нежирных сортов, обезжиренный творог;
- помидора: огурец, белокочанную и цветную капусту, брокколи, шпинат, листья салата, зелень;
- грейпфрута: апельсин, мандарин, памело, свити (на 5-7 день допускается включение в рацион яблока). Лучше всего выбрать из цитрусовых грейпфрут. Это объясняется тем, что он помогает сжигать лишние жиры и тем самым избавляет от целлюлита.
Увеличить затраты энергии поможет употребление пищи в холодном виде. Целесообразно есть такие продукты, начиная с 10 дня диеты.
Исходя из этого, можно сделать вывод, что рацион голливудской диеты не особо богат витаминами, поэтому специалисты рекомендуют дополнительный прием витаминно-минерального комплекса. Это позволит повысить общий тонус организма, улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
Преимущества голливудской диеты
Главным плюсом голливудской системы похудения является достижение максимально возможного результата (7-10 килограмм) за непродолжительный период времени (14 дней). При этом лишние жиры уходят с наиболее проблемных зон (живота, бедер, ягодиц).
Кроме того, среди весомых преимуществ анализируемой диеты выделяют:
- исключение из рациона большинства продуктов благоприятно сказывается на общем состоянии организма;
- отказ от употребления соли избавляет от задержки жидкости и возникновения отеков;
- возможность заменить некоторые ингредиенты на их аналоги;
- обильное питье избавляет от обезвоживания организма и др.
Недостатки
Ключевым минусом голливудской диеты является количество приемов пищи (пищевой режим). Мало кто из худеющих может выдержать 14 дней без полноценных завтраков и перекусов между основными приемами блюд. Многие эффективные диеты придерживаются правила «чаще, но меньше», в то время как анализируемая система предполагает существенное сокращение приема продуктов.
Еще одним недостатком диеты является однообразный рацион питания. Несмотря на то, что специалисты допускают замену некоторых продуктов на их аналоги, меню остается довольно скудным.
Поскольку диета предполагает ежедневное употребление 1 куриного яйца или 2 перепелиных, это может вызвать повышение уровня холестерина в крови, что неблагоприятно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Кроме того, яичный желток может вызвать аллергические реакции.
Продукты, разрешенные во время диеты, хоть и богаты растительной клетчаткой, способны нарушить нормальный обмен веществ и привести к таким неприятным последствиям, как вздутие живота, повышенное газообразование и запоры.
Потеря лишней жидкости и недостаток углеводов может привести к повышенной слабости и утомляемости. Особенно это заметно, если диета сопровождается активными физическими нагрузками.
Поскольку практически каждый прием пищи в соответствии с принципами диеты должен сопровождаться чашечкой черного кофе или зеленого чая без сахара, могут возникнуть проблемы с перепадами артериального давления: содержащийся в этих напитках кофеин может как резко увеличить его, так и опустить. Поэтому не следует злоупотреблять чрезмерным потреблением кофе и чая. Вместо этого рекомендуется выпить стакан чистой негазировонной воды через 2 часа после еды.
Из-за недостатка витаминов и однообразного рациона питания голливудская диета строго противопоказана следующим категориям:
1) беременные женщины;
2) женщины, кормящие грудью;
3) лица с хроническими заболеваниями;
4) пожилые люди.
Чтобы не возникло проблем со здоровьем, перед тем как начать соблюдать все принципы и базовые правила голливудской диеты, в обязательном порядке следует обратиться за консультацией к лечащему врачу. Пройдя обследование и уточнив, были ли у худеющего какие-либо заболевания, доктор одобрит или запретит такую методику похудения.
